巴西作為世界主要食糖出口國,目前正陷入將甘蔗加工成食糖還是乙醇作為燃料的爭論中,此舉或?qū)?dǎo)致全球食糖供應(yīng)緊缺情況的進(jìn)一步惡化,且食糖價格或?qū)㈦S著緊缺而繼續(xù)上漲。
乙醇價格在以巴西為首的南美國家地區(qū)已創(chuàng)出歷史新高,受當(dāng)?shù)匾咔橄拗拼胧┓潘捎绊?,更多人選擇再次出行,從而增加了對生物燃料的需求。這意味著工廠或準(zhǔn)備將更多的甘蔗加工成乙醇,而不是甜味劑。
“生物燃料的潛在利潤更高,尤其是對于那些財務(wù)緊張的工廠而言?!盤aragon Global Markets總經(jīng)理Michael McDougall表示。
僅上周,巴西圣保羅工廠的乙醇價格就上漲了10%,達(dá)到了2000年以來的最高水平。
雖然巴西的乙醇價格上漲至20年來最高,但相較于美國的玉米基乙醇,其在過去一年中幾乎翻番,巴西的乙醇價格顯得更具吸引力。
氣候干旱巴西甘蔗產(chǎn)量銳減多因素助推食糖漲價
由于嚴(yán)重干旱已經(jīng)在肆虐巴西的甘蔗產(chǎn)量,導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐母收峁?yīng)開始緊張。彭博援引行業(yè)組織Unica的數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)?shù)?月上半月的甘蔗壓榨量較一年前下降了31%。
各種因素都在助推食糖擴(kuò)大其價格漲勢。在過去的一年中,紐約食糖的期貨價格上漲了73%。
食品原材料的上漲意味著食品制造商的成本也在相應(yīng)增加,最終將導(dǎo)致食品價格通脹,屆時饑荒將逐漸成為全球關(guān)注的焦點。
而巴西不能簡單地進(jìn)口乙醇來緩解供應(yīng),因為像美國等其它出口國的乙醇價格也在上漲,并且隨著疫苗接種的進(jìn)度加快,人們出行的頻率也在增加,需求也在增加。
食糖出口短期仍有利可圖
就目前而言,出口食糖在巴西仍然比乙醇更有利可圖。生產(chǎn)商BP-Bunge Bionergia貿(mào)易經(jīng)理Ricardo Carvalho表示,到10月份,甜味劑的溢價將高達(dá)每磅3美分,然后才收窄至1美分。
此外,目前巴西乙醇的價格已經(jīng)比汽油昂貴,這意味著需求可能會逐漸減少。因為巴西的司機(jī)通常會在乙醇和汽油之間選擇更便宜的一種。
不過另一個可以緩解當(dāng)下食糖短缺情況因素是,大部分巴西的農(nóng)作物已經(jīng)提前在出口市場售出。巴西StoneX Group Inc.糖業(yè)負(fù)責(zé)人Bruno Lima表示,如果要將更多的甘蔗轉(zhuǎn)化為乙醇,工廠必須支付昂貴的費(fèi)用才能取消這些合同,而成本可能超過每磅4美分,這將導(dǎo)致巴西乙醇的價格升至21.8美分,而目前的價格約為17美分。
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